UTRECHT-FRIEDEL (Madame) - Lot 192

Lot n° 192
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120 - 150 EUR
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Résultat : 200EUR
UTRECHT-FRIEDEL (Madame) - Lot 192
UTRECHT-FRIEDEL (Madame) Le Confiseur royal, ou l'art du confiseur dévoilé aux gourmands... Quatrième édition. Paris, Tardieu-Denesle, 1816; in-12, demi-basane brune, nerfs, fleurons dorés, tranches jaspées. (Relié vers 1880) X pp., 346 pp. - Frontispice et 2 planches gravées. Ce classique avait d'abord paru en 1801 quand Mme. Friedel, veuve d'un confiseur de Berlin est venue s'installer à Paris. Le frontispice montre le confiseur dans son laboratoire, les planches présentent des ustensiles. Rousseurs sur certains feuillets, frontispice et premiers ff. brunis
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