RAISSON (Horace) - Lot 167

Lot n° 167
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RAISSON (Horace) - Lot 167
RAISSON (Horace) Code gourmand. Manuel complet de gastronomie, contenant les lois, règles, applications et exemples de l'art de bien vivre. 4e édition revue et augmentée. Paris, Roret, 1829; in-16, demi-basane rose, fleurons dorés, tranches jaspées. (Relié vers 1880) 342 pp., frontispice et grande carte dépliante de la France gastronomique. Édition la plus recherchée de ce joli livre, la seule à offrir la belle carte gastronomique. Placé sous l'indiscutable épigraphe Les grandes pensées viennent de l'estomac, ce petit volume d'un proche de Balzac traite de l'amphitryon et de ses convives, des chansons de table, des trouble-fêtes, des huîtres, des truffes, du café, le tout mêlé de préceptes, d'anecdotes, de poèmes et de toutes sortes de gayetés. Qq. rousseurs
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