GARLIN (G.) - Lot 83

Lot n° 83
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Estimation :
200 - 300 EUR
Résultats sans frais
Résultat : 1 400EUR
GARLIN (G.) - Lot 83
GARLIN (G.) Promenade autour des quais. Cuisine ancienne. Paris, Garnier, s. d. (1893); in-8, demi-basane rose, dos lisse, filet doré, tranches jaspées. (Reliure de l'époque) 4 ff. n. ch., frontispice, XVIII pp., 1 planche, 342 pp., 1 f. de table. ÉDITION ORIGINALE. Illustrations dans le texte. Remarquable recueil de recettes de cuisine ancienne, française et étrangère, précédé de 11 pages d'aphorismes gastronomiques. ENVOI AUTOGRAPHE de Garlin "à mon ami et collègue Lacam, en souvenir de nos relations affectueuses. Je remercie le loyal ami... 1893."
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