DUBOIS (Urbain) - Lot 63

Lot n° 63
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800 - 1000 EUR
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Résultat : 2 600EUR
DUBOIS (Urbain) - Lot 63
DUBOIS (Urbain) Cuisine artistique. Études de l'École moderne. Troisième édition. Paris, Dentu, 1886; 2 volumes in-4, demi-chagrin prune, coins, filets dorés aux bords, dos ornés de fleurons dorés, tranches marbrées. (Reliure de l'époque) VIII pp., 303 pp. - 2 ff., 427 pp. - Frontispice et 166 planches hors-texte. Troisième édition du plus beau livre d'Urbain Dubois. Il est orné de 166 planches sur cuivre et sur bois qui comptent parmi les plus belles illustrations de l'art culinaire. Envoi autographe d'U. Dubois au crayon bleu: "À Monsieur Conus 1er prix concours culinaire 1886". Chaque tome porte cette note autographe de P. Lacam: Offert par Madame Conus en souvenir de son mari Mai 1901. P. Lacam. Bel exemplaire relié pour F. Conus avec son chiffre au bas des dos et la mention Exposition culinaire Paris 1886
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