DICTIONNAIRE DOMESTIQUE PORTATIF, contenant toutes les conno - Lot 56

Lot n° 56
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DICTIONNAIRE DOMESTIQUE PORTATIF, contenant toutes les conno - Lot 56
DICTIONNAIRE DOMESTIQUE PORTATIF, contenant toutes les connoissances relatives à l'oeconomie domestique et rurale, où l'on détaille les différentes branches de l'Agriculture, la manière de soigner les chevaux... et dans lequel on trouve les instructions nécessaires sur la chasse, la pêche, les arts, le commerce... l'office, la cuisine, etc. Paris, Vincent, 1762-64; 3 volumes petit in-8, veau fauve, encadrement de filets dorés, dos ornés, tranches rouges. (Reliures de l'époque) 2 ff., XVI pp., 538 pp., 1 f. - 2 ff., 592 pp. - 2 ff., 640 pp. ÉDITION ORIGINALE de cette importante encyclopédie attribuée à AUBERT DE LA CHESNAYE-DESBOIS, A. ROUX et J. GOULIN. C'est une véritable somme de connaissances utiles pour informer les propriétaires, jardiniers, éleveurs, cuisiniers et commerçants. La préface est un hymne aux "richesses naturelles", un chant à la terre nourricière que l'homme du siècle des Lumières doit gérer avec science et respect "afin de multiplier ses biens, satisfaire ses besoins avec le moins de frais qu'il est possible". On y trouve tout: agriculture, jardinage, apiculture, élevage, chasse, pêche, boulangerie, art de faire le vin, le cidre, la bière... L'ouvrage fut bien accueilli et connut plusieurs réimpressions. Vicaire 277 - Oberlé 268 - Cagle 160 - Thiébaud 541 - Simon 498. Coiffes élimées, 2 coins accidentés. Cachets de P. Lacam
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