APPERT (F. N.)

Lot 2
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APPERT (F. N.)
Le livre de tous les ménages, ou l'art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales... Troisième édition, revue et augmentée de procédés nouveaux, d'expériences et d'observations nouvelles. Paris, Barrois, 1813; in-8, demi-toile rouge. (Relié vers 1880) XLVIII pp., 176 pp. - 1 planche gravée dépliante. Appert est l'inventeur de la boîte de conserve. Son traité a paru pour la première fois en 1810. Cette troisième édition est augmentée. Vicaire 35 - Cagle 35 - Bitting 14. Exemplaire portant la SIGNATURE AUTOGRAPHE d'Appert au verso du titre. Titre bruni et taché par des traces de cire à cacheter rouge
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