[TURENNE, Cuisinier]. La Véritable Manière de faire le Punch - Lot 190

Lot n° 190
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[TURENNE, Cuisinier]. La Véritable Manière de faire le Punch - Lot 190
[TURENNE, Cuisinier]. La Véritable Manière de faire le Punch. Se trouve À la Cuisine et À la librairie du Petit Journal, s. d. (1866); plaquette in-12, cart. bradel, demi-percaline bleue, couv. (Reliure de l'époque) 34 pp. Publication excessivement rare. Le dernier f. porte: Exegi monumentum Turenne, cuisinier. Paris, Février 1866. En tête se trouve un sonnet de l'auteur à Charles Monselet. Vicaire 558. Un papillon de la main de P. Lacam attribue cette publication à Monselet lui-même. 15 recettes de punchs (à l'anglaise, au rhum, au thé, à l'eau-de-vie, au genièvre, au kirsch, au vin, au lait, punch-chartreuse...) La couv. beige imprimée porte la mention fictive de deuxième édition
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